Para comemorar o Dia Mundial da Alimentação que se assinala no próximo dia 16, a Câmara de Santarém colabora com a Unidade de Cuidados da Comunidade de Santarém e com a Associação Adexo - Associação de Obesos e Ex-obesos de Portugal, na realização de ações de sensibilização junto da comunidade escolar.
Este ano as comemorações têm como tema principal "Preços da Alimentação - Da Crise à Estabilidade".
De 14 a 21 de Outubro vão decorrer em alguns estabelecimentos de ensino do Concelho - Escolas do 1º Ciclo da Ribeira de Santarém, S. Salvador, Casal da Charneca, Almoster, Vila Nova do Coito, Póvoa da Isenta e Jardim de Infância da Feira, sessões promovidas pela Unidade de Cuidados da Comunidade de Santarém e Associação Adexo, de modo a sensibilizar a comunidade escolar para a importância de uma alimentação saudável, aliada à racionalização do consumo.
O Dia Mundial da Alimentação tem como principal objetivo alertar as pessoas para a importância da luta contra a fome e a pobreza.
Os principais objetivos da comemoração do Dia Mundial da Alimentação são:
· Desenvolver medidas para combater a fome e sensibilizar as pessoas para adoção dos mesmos;
· Sensibilizar as pessoas para necessidade da produção agrícola e estimular os apoios nacionais, bilaterais, multilaterais e não-governamentais para este fim;
· Ajudar no desenvolvimento de novas tecnologias em países subdesenvolvidos;
· Sensibilizar todos os países para importância da ajuda nacional e internacional na luta contra a fome, subnutrição e pobreza;
· Estimular participação da população rural, em especial as mulheres e as camadas sociais mais desfavorecidas, nas decisões e atividades que influenciam as suas condições de vida.
Variações drásticas no preço dos alimentos, em especial a alta de preços, representam uma séria ameaça para a segurança alimentar dos países em desenvolvimento. As populações mais carentes são seriamente atingidas.
De acordo com o Banco Mundial, entre 2010 e 2011, o aumento do preço dos alimentos deixou quase 70 milhões de pessoas na pobreza extrema.
No Dia Mundial da Alimentação, devemos analisar seriamente as causas da variação nos preços dos alimentos para que possamos tomar medidas necessárias para reduzir suas consequências entre os membros mais fracos da sociedade mundial.
O Dia Mundial da Alimentação foi criado em Novembro de 1979 pelos países membros na 20ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura.