O Projecto de Educação para a Sustentabilidade com que a Câmara de Santarém foi distinguida pela Fundação Calouste Gulbenkian - “Neste Natal 2009, faça a diferença para a Sustentabilidade”, no âmbito do concurso ” AGIR – Ambiente”, sobre o tema Consumo Sustentável, conta já com uma elevada adesão dos comerciantes do Centro Histórico.

O projecto vai ser desenvolvido na quadra Natalícia, por ser um dos períodos de maior consumo de produtos e de maior produção de embalagens supérfluas, sendo alicerçado em duas acções principais:

1.    “Época Natalícia para a Sustentabilidade”;

2.     “Cesta na mão, saco não”.

A acção “Época Natalícia para a Sustentabilidade” consiste num certame de produtos tradicionais e ecológicos, produzidos localmente e que podem constituir uma prenda de Natal Sustentável.

Este certame decorre de 24 de Novembro a 22 de Dezembro, na Casa do Ambiente, localizada no Centro Histórico da cidade de Santarém, no edifício do antigo Ginásio do Seminário (Rua Pedro Canavarro), dividindo-se em três semanas temáticas:

23 a 28 de Novembro: Semana do Azeite, Pão e Vinho

Dia 26 de Novembro, pelas 18h00m - Workshop “Produção de Vinhos”

30 de Novembro a 5 de Dezembro: Semana do Artesanato

Dia 2 de Dezembro, pelas 18h00m - Workshop “Arte Decorativa em Madeira”

7 a 12 de Dezembro: Semana da Fruta, Doces e Aromas

Dia 10 de Dezembro, pelas 18h00m - Workshop “Doces Tradicionais”

Por cada compra efectuada numa Loja Aderente em que sejam recusados os sacos e as embalagens supérfluas, utilizando a cesta, o comerciante coloca um “Eco-carimbo” e a data da compra na caderneta.

As Lojas Aderentes vão estar identificadas com a cesta tradicional que constituirá um elemento decorador da montra de Natal.

Em Janeiro as “Eco-Famílias”, podem apresentar a caderneta com os “Eco-carimbos” na Casa do Ambiente e recebem como prémios, alguns produtos regionais.