Festival Gastronómico do Tomate, Azeite e Alho em 15 restaurantes do Concelho Santarém

A gastronomia vai estar em festa no concelho de Santarém, de 31 de Julho a 31 de Agosto, com mais uma edição do Festival Gastronómico do Tomate, Azeite e Alho, no âmbito da campanha "Sabores e Saberes do Ribatejo".

A iniciativa, promovida pela Câmara Municipal de Santarém, conta com a participação de 15 restaurantes.

Durante um mês poderá provar várias iguarias que vão desde o bacalhau assado com salada de tomate à massada de cherne, passando pela caldeirada de bacalhau até à sopa fria de tomate ou pataniscas de bacalhau com arroz de tomate, entre muitas outras.

Também os nossos vinhos e os nossos doces se associam ao festival que conta como parceiros a Entidade de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo e a Escola de Hotelaria e Turismo de Santarém.

O Festival conta ainda com os apoios da  Confraria da Gastronomia do Ribatejo, Associação da Restauração e Similares de Portugal (ARESP) e a Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas.

Para informações mais detalhadas consulte aqui.